Почему именно фарфор, а не ударопрочное стекло либо фаянс?
Не так уж и давно драгоценностью считался даже черепок фарфора, а на золотых цепочках многих знатных дам то и дело мелькали частички, некогда являвшие собой неотъемлемую часть такого изделия из фарфора, как, скажем, вазы декоративные.
А вот самый изысканный и благородный белый фарфор, с характерной тонкостью, позволяющей ему просвечиваться на солнце, и вовсе могли себе позволить исключительно лишь очень состоятельные представители высшего общества. Что и говорить, тайны, которые так свято и рьяно хранили китайские мастера, касающиеся производства фарфора, ученые всей Европы стремились разгадать на протяжении практически пяти сотен лет.
Сегодня существующий фарфор – лишь дань притворству демократизму, а многоцветное разнообразие различных видов сервизов, так или иначе, позволяет выделить среди них истинного аристократа. Причем не обязательно, что он будет в полной мере блистать роскошью и пышностью, однако приглядевшись можно отметить неоспоримое его преимущество, причисляемое к приведенному определению – исключительно нежный оттенок и сдержанность благородства, изящность форм и удивительная аура делает такой фарфор истинным шедевром, достойным королей. Естественно, что такой чайный сервиз или кофейный сервиз будет иметь существенное отличие от стоимости стандартного класса посуды, однако можно не сомневаться, что с течением времени она будет лишь расти, радуя уже ваших потомков собственной роскошью и превосходством.
Однако попробуем все же вернуться на землю с высоты полета, к которому мы устремились. А теперь в менее возвышенном тоне попробуем решить, чем именно столь прекрасна фарфоровая посуда, а также в том, что следует учитывать при ее выборе и в том, сколько необходимо денег для того, чтобы, собственно, купить достойный чайный сервиз или кофейный сервиз.
Достаточно длительное время многие из хозяек отдавали предпочтение стеклянной посуде, обладающей ударопрочностью и огнеупорными характеристиками, которой одарил потребителя бренд Luminarc. Посуда, что и спорить, практичная и удобная, может быть легко использована в микроволновках и в посудомоечных машинах. Однако, несмотря на появление новых моделей от этого производителя, спрос на такую посуду упал, причем причина весьма банальна – россиянки попросту «наелись» ими.
Прежде всего, такая посуда обладает определенной грубоватостью форм и рисунка. Кроме того, она идеально подходит лишь для ежедневного использования на кухне, а уже гостям ее поставить как-то неуместно. Еще одним недостатком является и то, что тарелка для первого блюда в этих сервизах является достаточно небольшой, во всяком случае – уж точно не под русские щи или под борщ. Не понимают такого объема и мужчины.
Куда более дешевой является в сравнении с фарфором фаянсовая посуда, однако на этом ее преимущества и заканчиваются. Так, фаянс является пористым материалом, а потому ему свойственно впитывать влагу. Кроме того, он склонен к более быстрому растрескиванию и битью. Если же, не дай Бог, треснула глазурь, то тарелка или чашка подлежит разве что выбросу, хотя бы потому что через такую трещину в черепке непосредственно в пищу будут попадать не слишком уж полезные содержащиеся в фаянсовой посуде вещества. Особенностью фаянса является то, что он не просвечивает, а при нанесении легкого удара о край посуды издается глухой звук.
В целом, как ни глянь, получается, что фарфор по-прежнему остается самым, что ни на есть, идеальным материалом для посуды. Он экологичен и производится на основе натурального типа материалов (каолин, полевой шпат). Не является случайностью и то, что в ресторанах используется лишь стекло, металл и, конечно, фарфор.
Кроме того, фарфор является достаточно прочным материалом. Бытует мнение о том, что кофейные чашки в количестве четырех штук, произведенные английским брендом Wedgwood, легко выдерживают напор, оказываемый весом легкового автомобиля.
Очередным достоинством фарфора является его элегантность. Также с течением времени фарфор становится антиквариатом. В частности возвышенная красота, которая приобщена к японскому фарфору, направляет действие фарфора к возвращению его владельцу душевной гармонии.
Естественно, что ни сервизы из фарфора, ни из фаянса нельзя мыть в посудомоечной машине, тем более в том случае, если эти сервизы относятся к элитному ряду, покрыты платиной либо золотом или же украшены ручной росписью. Несмотря ни на что даже для состоятельных «лентяев» из данной ситуации найден выход – крупнейшими фабриками выпускаются тарелки и чашки, которые легко вынесут как высокий напор, оказываемый струей, так и температуру, ожидающую посуду в посудомоечной машине.
